Cuvée Caractères

Issue des cépages Négrette, Syrah et Cabernet Sauvignon cette cuvée Caractères, fleuron du Château Clamens, présente une robe rouge vif, un nez typé évoquant le pruneau et le poivre. En bouche les arômes sont nets et font preuve d’une maturité agréable (pruneau, figue, mûre). La finale est délicatement boisée et épicée.

À déguster sur une cuisine élaborée, de fête, sur des plats qui font honneur à la gastronomie française, de terroir, familiale ou proposée par les tables de renom.

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